получится ли бисквитное тесто в первого раза?

Question

блин, никогда не пекла бисквит, задумала простенький тортик сварганить. получится ли бисквит у новичка? поднимется ли он? какие есть нюансы выпечки? всем спс заране)

Answer 1

когда засунешь в духовку- не открывай е, он тогда будет пышный, а если на торт, то не советую тогда в крем сахара много, иначе масло масляное будет, бисквит и так имет достаточно сахара и советую добавить пекарский порошок