Допустим, калорийность картохи в виде порошка 200 ккал на 100 гр

Question

Я залила её кипятком
Масса увеличилась, допустим, в 2 раза
Внимание, вопрос:
Равняется ли калорийность конечных 200 грамм калорийности начальных 100 грамм?

Answer 1

Конечно да, вес увеличился за счет воды, а она калорийности не имет, значит калорийность всего блюда осталась неизменной. НО, если вы добавите масло или молоко, то их калорийность нужно будет прибавить к калорийности картошки, ведь даже малюсенький кусочек масло имет достаточно высокую калорийность. вот вам ссылочка полезная для расчета калорийности готового блюда Воду всегда в перечень продуктов для расчета добавляйте