Как хорошенько просолить и промаслить жаренные семечки?

Question

Здравствуйте! Есть покупные жаренные семечки. Хочу их обжарить в подсолнечном масле + сделать солеными. Как это мне сделать? Сколько масла, скольо соли, надо ли их как-то вымачивать?

Answer 1

. капнул масла. чуть присолил. в микроволновку на 1 минуту. помешал. поробовал. еще 1 минуту добавил. затем на газету и газетой прикрыть пока не остынут. ) .

Answer 2

Никогда не вымачиваю. Насчет покупных не знаю-сырые жарю только) Сначала мою, потом сбрызгиваю подсолнечным нерафинированным маслом и добавляю соль. Много соли не нужно, чайной ложечки на 200 г будет достаточно. Перемешать хорошо и в микроволновку. Помешивать каждые 2 минуты, при средней мощности. Соль и масло должны впитаться-то есть, семечки не должны быть жирными, и крупинки соли попадаться не должны.