Меньше ли белков и жиров в замороженном филе курицы по сравнению со свежим?

11 лет назад от наталья александрова(Леонова)

1 ответ



0 голосов
Доказано, что при заморозке мяса - белки, аминокислоты отчасти разрушаются. Мясо становится мене богато белком. Об этом написано на сайтах и форумах про бодибилдинг. Поэтому многие спортсмены предпочитают готовить охлажденное мясо.
11 лет назад от groal

Связанные вопросы

1 ответ
Чем отличается гематоген от шоколада?
4 года назад от свободный ветер №1
1 ответ
Почему болгарский перец называетьтся , , болгарский перец"?
6 лет назад от ТАТЬЯНА БОЙКО
6 ответов
Как правильно замариновать мясо для шашлыка с уксусом, чтобы было вкусно? )
14 лет назад от Алексей Быков