как приготовить фаршированные кабачки с рисом и фаршем? что там еще кладут?

Answer 1

разрезать кабачки, очищенные. удалить сердцевину посолить, поперчить, посыпать тёртым сыром, выложить фарш- мясной, или грибной, или рыбный, или овощной, обязательно специи, смазать сверху майонезом, посыпать сыром. запекать до румяной корочки. приятного.

Answer 2

у каждого свое. Сегодня сделала просто фарш, сердцевина из кабачков, обжаренный лук с морковью, замоченный рис, специи. Потушила все это в сметанно-томатном соусе, без всяких майонезов.
Можно шампиньоны добавить, сливки, сыр, можно без мяса фаршировать-одними овощами