Как заморозить помидоры на зиму

Answer 1

Я некрупные мою, сушу и просто в мешочке морожу. Можно прокрутить и по коробочкам разложить, можно дольками заморозить, потом переложить в контейнеры.

Answer 2

Я их целыми или кусочками не замораживаю, ели свежими оставить - то прокручиваю на мясорубке (могу добавить немного чеснока или перчика болгарского) , в силиконовые формочки раскладываю и замораживаю, а потом перекладываю в пакет и всё.

Answer 3

Ничего трудно в заморозке помидоров нет: забросить в морозильник и следить за тем, чтобы "электричество не кончилось". А то потом для помидоров сразу наступит "весна".