Поделитесь рецептом ! Зеленых помидор на зиму. Салаты, соусы.

Answer 1

нарезать ведро помидор, залить кипящим рассолом (5л водыстакан соли) постоит 5 мин. рассол слить, приправу (20 красных болгаврских перцев, 1 острую (по желанию) , 300гр чеснока все через мясорубку, 1стак. сахару, 1стак 6% уксуса 0, 5 стакана масло растительного, проварить 15-20 мин, закатать в стерильные баночки, я делала в прошлом году для пробы пол нормы, салат вкусный