Чем можно заменить 2 ч. л. агар-агара

11 лет назад от Алексей Костюков

2 Ответа



0 голосов
Карагинан ( продается в пакетиках как желе для торта ) , пектин .

Но агар самый полезный из них

А желатин не надо . желатин делают из переработанных костей свиней
11 лет назад от Дмитрий Бойко
0 голосов
К сожалению, ни чем. Можно, конечно, попробовать желатином (большим количеством) , но он гораздо слабе агара. Мармелад, например, с желатином не получится.
11 лет назад от Baldman

Связанные вопросы

4 ответа
Пропадает дома сметана, что можно из неё сделать?
9 лет назад от бабочка
2 ответа
Как бы вы приготовили куриную голень с картошечкой.
4 года назад от Диляра Кибешева
1 ответ
Что можно собразить из крабовых палочек ( сурими) ? Кроме салатов.
4 года назад от Mark Coleman