хозяюшки, поделитесь рецептом Бефстроганов

11 лет назад от Анютка =)

2 Ответа



0 голосов
Нарезаете говядину брусочками, обжариваете с луком, и тушите в сметанном соусе.
можно преварительно добавить чуть воды, довести до полуготовности, а потом протушить в сметанном соусе.
11 лет назад от Софья Княгиня
0 голосов
говядину нарезаю "лепешками", слегка отбиваю, затем режу брусочками и выкладываю на разогретую сковороду с маслом, обжариваю до корочки, затем добавляю сметанки, водички и убавляю огонь.
как мясо будет готово- проверяю соус, если слишком жидкий, то добавляю муку)
знаю, что не по технологии, но для себя мне нравится так
11 лет назад от Дарья Копытова

Связанные вопросы

3 ответа
Купила 10 куриных грудок в магазине. Принесла домой. Открыла пакет , а оттуда жуткий запах. Даже не понятно чем пахнет.
14 лет назад от паша ильин
1 ответ
Мытье мяса и бытовые приборы
3 года назад от *Мастер*
1 ответ
Что можно приготовить из готового слоеного теста? Желательно не сладкое и на скорую руку.
10 лет назад от Алсу