можно на просроченном оливковом масле жарить олади ? год просроченное

Answer 1

нет. Я в передаче видела что тестирует продукты, чем дольше раст масло любое стоит тем выше процент вещества ядовитого для человека, честно забыла название но оно травит организм конкретно онко вызывает и еще чего и конечная дата годности это в том числе и срок когда концентрация этого вещества становится опасной для человека, и дальше это вещ-во только накапливается. хотя дорогое, но думаю я б заставила себя вылить. хотя нет я б использовала его куда то не в пищу. я думаю можно поискать варианты.