Про картофельное пюре. ПРАВИЛЬНО класть картофель в кипящую воду, или холодную?

11 лет назад от kolia

1 ответ



0 голосов
В холодную конечно. Воду, чтобы только покрывала картофель. Солить в конце. Я добавляю слив. масло и все. Иногда молоко. Если сильно взбивать, то получится клейстер, а не пюре.
11 лет назад от Тим

Связанные вопросы

1 ответ
что относится к горячим соусам?
9 лет назад от evgen malkov
1 ответ
любите ли вы готовить? или вы воспринимаете это как обязанность?
12 лет назад от алексей
1 ответ
Будет сочетаться гречка с куриной печёнкой? Что ещё подать?
5 лет назад от алексей коваль