Какое блюдо визитная карточка русской кухни? У украинцев вареники и борщ, у белорусов драники, а у нас?

Answer 1

борщ и сало тоже русские исконно! вспомните конец басни: ". а сало русское едят. ") блины едят и в европе, и в америке.
пельмени как раз есть в очень многих кухнях мира, и считать их русскими глуповато) .
а вот винегрет, окрошка с квасом, холодец, икра черная и красная (соленая) , осетрина, омуль, миноги, пшено, гречка, перловка, конопляное, льняное, рапсовое масло, расстегаи, калачи, бублики, кулебяки можно в большинстве считать русской кухней, но не категорично. )