хочу испечь торт, но без сложных ингредиентов и чтобы лепешки были пышные

Answer 1

Стакан сметаны, стакан сахара, стакан муки, 2 яйца, треть чайной ложки пищевой соды. Все хорошо размешали, получиться должно жидкое тесто. Сковородку или форму смазать маслом, посыпать слегка манной крупой, вылить тесто и поставить в слегка нагретую духовку. Выпекать при темпер. 130 - 150 градусов примерно 20 мин. Можно разделить тесто на две части, выпекать по отдельности, прослоить на свой вкус. Другой вариант - на сковородку, смазанную и обсыпанную манкой нарезаете три- четыре яблока, четвертинками или помельче, заливаете тестом, дальше по описанию. Вместо яблок можно взять промытый и намоченный изюм без косточек. Перемешивать не надо.