Почему моя девушка не готовит мне стейк? Может не умет, подскажите как правильно его приготовить?

Answer 1

он готовится обязательно на раскалённой сковороде. Необходимо налить на неё минимум раст масла и дать ему хорошенько прокалиться, только не сожгите. Положите говядину, будет стейк, свинину - эскалоп.

Answer 2

телятину. вырезку. толщиной 2-2. 5 см. на сковороде раскаленной. солить перчить в процессе жарки. до жарки только по ободу обвалять в пряностях. в прованских травах например, или в итальянских.