как поставить брагу без сахара?

11 лет назад от Анна Дигалова

2 Ответа



0 голосов
Это очень муторно. Нужно будет подготовить солод. Если есть солод можно делать брагу из картофеля, гороха и всего где есть вещества которые ферменты солода способы осахарить.
Как вариант использовать сахарасодержаще сырьё - мёд, сахарную свеклу, фрукты.
11 лет назад от Ваня Сидоров
0 голосов
Это очень просто. Используем в место сахара муку, крахмал либо крупу любую. Сырьё так же разводится в воде как и сахар, и добавляются дрожжи в смеси с ферментами кодзи, например такие: После сбраживания, так же перегоняется. Минус, это в два три раза больше время сбраживания и не всем зерновой самогон нравится.
11 лет назад от Юлия

Связанные вопросы

1 ответ
Как можно быть сытым если есть полувегатврианскую еду?
1 год назад от Фёдор Рыбалкин
1 ответ
Что вы любите готовить больше всего из свеклы?
8 лет назад от talipova.markhamat
2 ответа
Дрожжевое тесто на воде с яйцами.
12 лет назад от василий вакуленко