к чугунной сковороде липнет жаренный картофель?

Answer 1

Если не покрытую тефлоном сковороду правильно подготовить прокалив жир с солью и не мыть c фейри до скрипа как в рекламе показывают, то к ней ничего не будет липнуть независимо от того, из какого металла она сделана.

Answer 2

Нет, для этого надо очень хорошо прогреть сковороду и налить масла, прогреть. Затем высыпать порезанный полукольцами лук репчатый, порезанный картофель, несколько прожарить, посолить, добавить зелень. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Кстати в чугунной сковороде картофель получается именно жаренный, с корочкой, а не паренный. Дерзайте!