как Вам этот рецепт лече? уксусная эссенция аж 20 мин варится) не много ли?

Answer 1

после такой варки ни одного витамина, + уксусная эссенция-слишком агрессивынй компонент, её обязательно нужно разводить водой.
Сама по себе уксусная эссенция является токсичным несъедобным веществом, применяемым в быту. Именно эта жидкость зачастую становится причиной интоксикаций и серьезных отравлений. Ведь при отсутствии своевременной помощи всего 30-50 мл 80% уксусной эссенции может стать смертельной дозой.