Здравствуйте, подскажите пожалуйста рецепт восхитительного грузинского блюда "Мадам Бовари"

Answer 1

Не свинина, а говядина! Отдельно обжаривается лук, шампиньоны, маринованные огурцы, затем говядина ломтиками. Все закладывается в кастрюлю, и тушится полчаса! По окончании тушения, добавляется соус из тертого сыра со сливками! Можно подавать сразу, а можно дополнительно подпечь в духовке! И никакого майонеза! зелень не забудте. Кинзу, базилик.