как сделать шашлык в домашней обстановке?

Answer 1

собрать всех домашних вокруг себя, пусть они занимаются каждый своим делом, а вы готовьте шашлык, вот вам и домашня обстановка.
Ну, а так- на шампуры и уложить в духовку, запекать при 180-200* Но это не шашлык. шашлык жарится над горящими углями.