Что вкусного приготовить из печенки с макаронами? ) Кто знает? )

Answer 1

Порезать печень тонкими полосками (лапшой) , обжарить, добавить много лука, дальше обжарить, залить баночкой сметаны, 5 минут потушить, добавить ложку муки, перемешать, чуть кипячен. воды, потушить до готовности печени. Выложить в этот подлив макароны (отваренные до полуготовности) . 5 минут и вас за уши не оттянешь!

Answer 2

Предварительно замочить печенку в молоке, затем много лука нарезаем полукольцами, туда же печень кусочками и жарим до готовности печени. Но не пережарьте, а то будет жеская. Лучшая приправа это душистый черный молотый перчик. Я так всегда готовлю: Варю макароны твердых сортов хорошие, сливаю воду и перемешиваю с печенью, это очень вкусно!