Все о еде
Войти
Регистрация
Мороженое простое . как сделать? есть молоко сахар крахмал яйца больше ничего нет . можно из этого сделать морожку?
11 лет
назад
от
ki_vi
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 1 стак.
Ванилин
Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, влить молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком довести до кипения. консистенция должна быть чуть жиже сметаны
Охлаждаем, выливаем в лоток. Ставим в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2-3 раза.
11 лет
назад
от
Гузель
▲
▼
0
голосов
Рецепт по ссылке. Варить надо на водяной бане постоянно взбивая миксером до загустения. Затем быстро остудить продолжая взбивать и поставить в морозилку. Удобно делать зимой.
11 лет
назад
от
ирина милонова
Связанные вопросы
1
ответ
Насколько можно упростить рецепт?
10 лет
назад
от
M!Lka***
2
ответа
Могут ли меня выгнать из ресторана быстрого питания?
6 лет
назад
от
Юлия Аристова
1
ответ
вилка к горячему! чтоначает в понятии ресторанного этикета?
9 лет
назад
от
Вито Скалетта