Как вкусно приготовить в духовке шампиньоны и картошку?

Answer 1

В форму для запекания (у меня прямоугольная) дно смазать подсолнечным маслом, выложить картошечку ( нарезанную как на чипсы) или кусочками, если предварительно поджарить. Сверху ломтики сырых шампиньонов или сразу жареных с луком. Сверху пару колец лука, кружочками помидоры. Можно натереть сырасверху или смазать сметаной ( так мене жирно) . Картошечка будет очень вкусной. Если картошка не очень разваристая, то налить в форму немножечко воды.