Все о еде
Войти
Регистрация
Вопрос про грибы.
Мама пожарила грибы с картошкой. Добавляла туда масло и сметану. Как только все приготовилось на масле (подсолнечном) стали какие-то красные пятна. Что это?
11 лет
назад
от
Конь В Пальто
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Мама не права, грибы либо жарятся с маслом, либо тушатся со сметаной!
а уж что там мама "наваяла", нам неведомо (
а Рыжики самый лучший гриб для засолки, а не для жаренья (отсюда и красные пятна, он же Рыжик, а не Чернушка)
11 лет
назад
от
Лоллер Трахтенберг
▲
▼
0
голосов
Возможно у вас Моховик красный. Распространенный гриб, его редко кто берёт, возможно из-за того что он сильно впитывает влагу и красит воду при жарке\варке в красный цвет. Вкус обычный для моховиков.
11 лет
назад
от
Наталия Маркова
Связанные вопросы
4
ответа
как сделать подливку к котлеткам? (говядинка) и рецепт котлеток пожалуйста буду делать в духовке
14 лет
назад
от
Ольга Сеглина
1
ответ
Есть очищенные креветки, какой суп сварить? Спасибо!
13 лет
назад
от
КАТЯ ГОРОХОВИК
1
ответ
Если на раскрытом ( витрина как бы) арбузе у продавца не сидят пчёлы и осы, товар - НИТРАТНЫЙ?
12 лет
назад
от
Зоя Усольцева