Все о еде
Войти
Регистрация
Какого размера должен быть мангал?
Хотим сделать себе мангал на дачном участке. Интересуют оптимальные параметры, чтобы мясо не пригорало и сырым не было. Семья 5 человек.
8 годов
назад
от
Фантом
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Посмотри у Сталика Ханкишиева. Там все детально расписано что и куда.
На 5 человек достаточно 8-ми шампурки. Рекомендация - посмотреть размеры 3хсекционной решетки в метро (чтобы еще и стейки, рыбу и крылышки можно было жарить) или коптильни горячего копчения. Вот они должны ставать - решетка сверху, а коптильня - в мангал 2 кирпича на торец. Коптильне по длинной стороне с двух сторон +5. 8см на подув а с короткой - чтобы заподлицо стоя на кирпичах была.
8 годов
назад
от
Наталья Самарская
Связанные вопросы
1
ответ
рецепт как приготовить пиццу из таких ингредиентов: Мука, сметана, колбаса, кетчуп, лук, сыр, соль, масло
7 годов
назад
от
Алька
1
ответ
С чем вы готовите Шарлотку?
8 месяцев
назад
от
Вероника Шуплецова
1
ответ
Что можно приготовить со свеклы вареной не очень затратное?
6 годов
назад
от
Дарья Кацура