Зачем при приготовлении блюд добавляют лавровый лист?

11 лет назад от Дикий Кролик

2 Ответа



0 голосов
Если чуть передержишь, положено не больше 20 минут держать в блюде и затем вытаскивать, то получается отвратный вкус блюда. Иногда улучшает вкус, если например овощное рагу. Я его не очень люблю, летом в основном употребляю, потому что лавровый лист еще и не дает быстро прокиснуть блюду.
11 лет назад от Игорь Кравченко
0 голосов
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ - ДЕЗИНФЕКТОР, ДОБАВЛЯЮТ К МЯСУ, МАЛО ЛИ СКОЛЬКО ЕМУ ЛЕТ, ЗАПАХ НЕПРИЯТНЫЙ И ПРОЧ, ЕЩЁ В КВАШЕННУЮ КАПУСТУ - НЕ ПЛЕСНЕВЕЕТ ДАЖЕ В ТЁПЛОМ ПОМЕЩЕНИИ.
11 лет назад от Лёнька Плясунов

Связанные вопросы

1 ответ
Насколько быстро действующие дрожжи быстродействующие?
5 лет назад от Bathroomusa
1 ответ
Какая еда больше всего прибавляет веса ?
3 года назад от Александр Доба
1 ответ
Где в СПБ купить белые грибы?
6 лет назад от Пуер Оронго Легендарный