как нужно жарить котлеты Время и тд

11 лет назад от _=(([CrayzeR]))=_

1 ответ



0 голосов
Чуть подлить водой. Медленный огонь. Накрыть крышкой. Тушить минут 20. перевернуть. Потом минут 25. если вода успела испариться чуть еще подлить. Потом снова на минут 10. до корочки и всё. Если куриный фарш, то можно по минут 5 убавить, а так. как меня учили мясо нуждается в термической обработке что бы уничтожить возможных паразитов.
11 лет назад от stev sarkisov

Связанные вопросы

2 ответа
почему майонез получился горький. горчицу положила сухую треть ч л на 150 гр масла и можно это исправить?
14 лет назад от Татьяна Завьялова
1 ответ
Какие блюда стоит попробовать в Китае?
8 лет назад от Анастасия Карпенко
1 ответ
Где проверить состав продуктов питание на сответствие с этикеткой?
14 лет назад от Андрей Антонюк