Я за диетическую пищу, не люблю жареное. Подскажите рецепт из вареной курицы.

Question

Готовить не люблю, есть ли что-то простое, вкусное и быстрое?

Answer 1

В адыгской кухне существует множество рецептов из домашней птицы и сегодня на AdigMeal. com 3 рецепта вареной курицы. Вареная курица Расход продуктов на 3 порции Обработанная курица – 900 г (1 шт) Вода – 1400 г Очищенный черкесский репчатый лук – 100 г Очищенная морковь – 100 г Очищенный чеснок – 20 г Соль, перец – по вкусу Рецепт приготовления • Обработанную курицу расчленяют по суставам на куски, моют холодной водой и закладывают в котел с теплой водой. Доводят до кипения, снимая пену. • Солят, накрывают крышкой и варят на слабом огне до полуготовности, периодически снимая пену. • За 20-25 минут до полной готовности добавляют лук целиком, морковь, нарезанную на 2-3 части. • Отварную курицу, сняв с плиты, слегка охлаждают в бульоне, затем перекладывают в глубокую тарелку. • При подаче на стол курицу порционно кладут в тарелки. Отдельно подают соус из чеснока на бульоне, или поливают им все блюдо. Источник: © AdigMeal. com - рецепты вкусных блюд

Answer 2

У меня даже плов диетический, без масла совсем, и ничего зажаренного там нет. Как ни странно, вкусно, все едим) Можно и с курицей его сделать. Супы из курицы легко собразить.