МЯсо и мясное сырье одно и тоже? Подскажите, есть ли разница между мясом и мясным сырьем?

11 лет назад от Наташа Зобак

1 ответ



0 голосов
Чаще мясом называют те куски, которые отрезаются вручную, а вся механическая обвалка туш именуется именно мясосырьём.
Их даже отдельно в списке состава продукта указывают.
11 лет назад от Александр сапронов

Связанные вопросы

2 ответа
Никто не в курсе как делать пирог "сливочный" ?
12 лет назад от Катя
1 ответ
как сделать гречку
11 лет назад от *** Елена ***
1 ответ
Не устали ли вы покупать новые приблуды для выпечки
3 года назад от Юлия