Все о еде
Войти
Регистрация
Напиши пожалуйста вкусный рецепт салата с куриными сердечками! Говорят с грейпфрутом, есть какой то.
11 лет
назад
от
Николай Столяров
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Я та в основном тушу сердечки, или даже шашлычки из них делаю, а салат люблю с кукурузкой. Куриные сердечки отварил в подсоленной воде до готовности. Яйца отварил вкрутую. Картофель и морковь отварил в мундире. Лук очистил, нарезал полукольцами и замариновал в смеси уксуса и сахара (1:1) . Салат выкладываем слоями. Каждый слой смазывается майонезом. Натер на крупной тёрке картофель. Слегка подсолил. Нарезал полосами сердечки и смешал с отжатым маринованным лучком. Морковь натер на крупной тёрке. С кукурузы слил маринад и выложил. Натёр на крупной тёрке яйца. Туда же. Натёр твёрдый сыр. Готово! По желанию с белков отваренных яиц срезать острым ножом длинненькие ленточки и замочить в свекольном соке. Свернуть цветочками и украсить салат. А стебельки их длинных перышек зеленого лучка, этак красивыми зигзагами по салату.
11 лет
назад
от
Илья Кутузов
▲
▼
0
голосов
Сочный салат с куриными сердечками, грейпфрутом и кедровыми орешками - рецепт.
Сердечки вычистить, отварить в кипящей, подсоленной воде - 15 минут - вынуть, охладить;
На салатную тарелку выложить фриссе, помидоры чери (пополам) ;
2-3 дольки грейпфрута очистить от кожици, прожилок, мякоть порезать кубиками - добавить к салату;
Сердечки разрезать пополам вдоль, добавить к салату;
Лук порезать на несколько частей вдоль (или кружками) , добавить к салату;
Для заправки смешать ингредиенты;
Полить салат заправкой, посыпать орешками (можно их прокалить немного на сухой сковороде) , поперчить по вкусу;
Приятного Аппетита! кушайте, не обляпайтесь!
11 лет
назад
от
Белоснежная вишня..
Связанные вопросы
1
ответ
Почему не берут пирожки в макдаке?
3 года
назад
от
Андрей Орлов
1
ответ
Можно ли назвать элитным ресторан где уборщица требует убрать за собой поднос ?
3 года
назад
от
Сергей Бойко
1
ответ
можно ли заметить кислое молоко кефиром или сметаной
11 лет
назад
от
Василий Иванович