Какое французское мясное блюдо самое известное?

Answer 1

Набери французская кухня и узнаешь. у нас в Альзасе это граница с германией . так Шукут. это капуста с мясом и картошкой. это тоже самое что у нас на беларуси.

Answer 2

Мясо по-французски с картофелем. Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра.
еще
Антрекот (от французских слов entre — между и cote — ребро) — во французской классической кухне так называли кусок воловьего мяса, который был срезан между ребрами и хребтом.