можно пожалуйста ваш рецепт на Шарлотку? , а то мой избитый

Answer 1

замените яблоки сезонными ягодами или фруктами, вот и разнобразите. и со специями можно поиграть. а тесто классика - 3 яйца и по стакану муки и сахара. из специй - корица, бадьян, мускат, имбирь.

Answer 2

Чищенные яблоки порезать пластинками и залить тестом:
Растереть 3 яйца с 1 стаканом сахара, чуть соли и 1 ч. л. гашеной соды. Добавить муку, чтобы тесто получилось как на оладьи. Выпекать минут 35 при 180-200 градусов. Добавляю ванилин или корицу. Яблоки заменяю грушами или айвой.