Какую часть свинины лучше взять для фарша на чебуреки? первый раз готовлю)

11 лет назад от Вика Внукова

1 ответ



0 голосов
Чебуреки готовят не из свинины, а из баранины. В крайнем случае из толстого края говядины с добавлением грудинки! Из свинины, может подойти лопатка, но надо добавить либо щековину, либо другой жир. Репчатый лук обязательно и немного ледяной воды! Тогда будет сочность!
11 лет назад от Андрей Калачников

Связанные вопросы

3 ответа
Как изготовить кекс? У сестры день рождения, не знаю как изготтовить: (: (: ( Помогите пожалуйста
12 лет назад от Надежда Лазарева
4 ответа
Как вы считаете "плесневелый" сыр полезне обычно (хорошего) сыра?
13 лет назад от Александр Коток
2 ответа
Если вы пробовали выпекать хлеб, то какой рецепт вам понравился?
8 лет назад от Derricksnomb