подскажите рецепт консервирования зеленых помидор в банки, кто делал сам, как стоят потом?

Answer 1

на 1 литр воды 1, 5 ст. ложки сахара, 1 ст. лож. соли. 1 ст. лож 70% уксуса. уксус добавить при кипение. банки стерилизуем, на дно укроп, хрен, перец, чеснок, зерна горчицы, помидоры. залить рассолом. закрыть крышкой. перевернуть и накрыть чем нибудь теплым до остывания.