Вы печете пироги со сливами? Поделитесь рецептом, если да.

Answer 1

На песочное или дрожжевое тесто укладываю нарезанные сливы (или пластинками или половинками) , предварительно посыпав тесто крахмалом, потом сверху сахаром (количество сахара - от сладости слив) , можно сливы в творожную начинку добавить. моно с белковой начинкой или сверху безе покрыть - и в духовку. нормальные русские пироги, а то -ну все американское.