кулинары внимание край на кости уже порезан на порционные куски отбит кость удалена вопрос сколько минут жарить и как?

11 лет назад от HUGO

1 ответ



0 голосов
Кляр обязателен и мясо хорошо отбито, иначе мясо при жарке потеряет мясной сок и станет как подошва. Жарю по 1 разу с каждой стороны, переворачивать без конца не надо, на хорошо разогретой сковороде, до румяной корочки, масла в достатке.
11 лет назад от Петрович

Связанные вопросы

1 ответ
Какой чай пьете листовой или в пакетиках
5 лет назад от Георгий Ерёмин
1 ответ
Я пойду съем соленый огурец. ладно?
1 год назад от loral lo
3 ответа
Почему щас во многих магазинах продают просроченный шоколад?
13 лет назад от Genie