А зачем в выпечку соль бросают? Вчера шарлотку пек - в рецепте написано пол ч. л. соли. А зачем в сладости соль?

11 лет назад от Галина Руденко(Бухтатова)

1 ответ



0 голосов
Тоже не понимаю зачем в шарлотке соль, вот честно, никогда не добавляю, поскольку считаю что она там абсолютно не нужна! вкус придает немного добавленный ванилин или ванильный сахар. Шарлотка-это бисквит, и соль там абсолютно не нужна.
11 лет назад от Татьяна Занина- Толстова.

Связанные вопросы

1 ответ
Чем белорусское сало отличается от украинского и русского, и какое из них вкусне?
5 лет назад от катюша
3 ответа
Какой твердый сыр подойдет для супа?
9 лет назад от Norzull
1 ответ
Вы употребляете продукты, которые терпеть не можете, но говорите себе, что это очень полезно?
10 лет назад от Алексей Поспелов