Сколько надо жарить толстый кусок филе?

11 лет назад от Princess Of The Night

2 Ответа



0 голосов
филе чего? и насколько толстый

минут по 10 с каждой стороны. на среднем огне

а лучше на большом огне до колера, потом грамм 50 воды фигануть и под крышкой довести
11 лет назад от Ksenia But
0 голосов
Сначала со всех сторон подрумянить на сковороде, чтобы сок из мяса не вытек, затем завернуть в фольгу и в духовке 200' запекать минут 5-7. Затем достать мясо и дать ему ещё пару минут отдохнуть в фольге.
11 лет назад от Натэлла Нагаплова

Связанные вопросы

1 ответ
С чем вы готовите Шарлотку?
3 года назад от Вероника Шуплецова
2 ответа
что можно приготовить из сердца
9 лет назад от илья кузьмин
1 ответ
что у вас сегодня на ужин ?
9 лет назад от Iva Fox