Как приготовить вкусный манник на кефире? Напишите рецептик)

Answer 1

Я готовила и на сметане, и на кефире. Одинаково вкусно.
На 1ст манки, 1ст сметаны (кефира) , 2 яйца, 0, 5 ч л соды, 0, 5 ст сахара, ваниль.
И я всегда изюм, курагу или кусочки яблок добавляю
Манка с кефиром (сметаной) должны постоять смешанными полчаса.

Answer 2

Я смешиваю два яйца, стакан манки и стакан кефира, оставляю на час, потом добавляю стакан сахара (любят сладкое) , щепотку соли, половину чайной ложки соды (не гашу) , стакан-полтора муки (от неё зависит) , ванилин, выливаю в смазанную форму и в духовку до готовности. Это самый элементарный