Что такое "овощная подушка"?

11 лет назад от worm32

2 Ответа



0 голосов
. это когда выкладываешь в форму слой овощей. можно одного вида. можно разных. а сверху на них либо рыба. либо курица или мясо. и при запекании. овощи напитываются соком. того. что сверху находится.
11 лет назад от Натали
0 голосов
Порезанные овощи, разложенные на сковороде или противне, Как вспомогательная подложка под основной продукт при запекании или жарении. Придают аромат основному продукту.
11 лет назад от Светлана

Связанные вопросы