разрезала баклажан а он с косточками. ето значит что он переспевший? хочу приготовить баклажани как гриби

11 лет назад от KANNIBAL

1 ответ



0 голосов
Это не косточки, это семечки. Перезревшие выглядят иначе. Желтеют. Как грибы - проще пареной репы. Ну, нарезать, засолить погуще (даже если не горькое то масла меньше возьмут) , промыть, отжать, подсушить. Лук на сковородку, слегка поджарить, потом баклажаны. Быстро делается.
11 лет назад от машуньчик коноплева

Связанные вопросы

1 ответ
Чем заменить молоко в рецепте?
12 лет назад от Хельга Шульц
1 ответ
Можно ли, в солянку вместо соленных огурцов положить маринованные, домашнего приготовления?
12 лет назад от Елена Кублицкая
1 ответ
Пошли готовить узбекский плов. Что ты сделаешь? Что б он не превратился в рисовую кашу с мясом? )
4 года назад от Виталий Городок