С чего начать готовить ?

Question

Умею готовить суп, яичницу, пару салатов ну и еще несколько САМЫХ ЛЕГКИХ блюд, но хочется перейти на боле высокий уровень (так скажем шагнуть на вторую ступень) подскажите с чего гачать? Что приготовить, ну или попытаться ?

Answer 1

советую освоить запекание в фольге - на квадратный кусок фольги кладёшь два толстых кольца большой луковицы - на них разрезанную пополам большую картошину - немного посолить = а теперь слегка посоленное с обеих сторон куриное бёдрышко - защипываешь фольгу и ставишь в духовку на30-40 минут = таких порций можно сделать несколько - особенно удобно зимой на противне заготовки сделать заране и выставить на холод а когда гости придут поставить в духовку - пока раздеваются и располагаются блюдо приготовится - подавать надо прямо в фольге переложив лопаткой на тарелку

Answer 2

Открываешь интернет, выбираешь сайт (сайты) и на основе того, что уже умешь выбираешь чуть боле сложное блюдо, про которое понимаешь "да, это я смогу, мне здесь все понятно". и так дальше, и дальше, и дальше.