Можно ли делать картошку-фри на хлопковом масле?

Answer 1

Можно, но перекали его. Если дома вытяжка имется, то это прекрасно. Кали до появления дыма, а потом очищенную луковицу туда в кипяще масло, всё в себя вберет. Я сама с узбекистана, и всю свою сознательную жизнь готовили на хлопковом и конопляном масле (последне слишком калорийное) . Потому как у нас там небыло такой разносортицы как подсолнечное-это был для нас дефицит так-же как и здесь сейчас для меня хлопковое. Так что дерзай.