а вы как готовите фаршированный перец?

Answer 1

сначала фарш кручу (говядина-свинина) , пережариваю лук с чесноком, отвариваю рис, всё смешиваю. Очищенный перец бланширую в кипятке, набиваю фаршем, складываю в кастрюлю и заливаю томатным соком)

Answer 2

Мясо прокручиваю через мясорубку, получаю фарш. Обжариваю с луком, морковью и специями, добавляю бульон и вино, тушу. В это время подготавливаю перчики к фаршированию. Фарширую, выкладываю в форму, заливаю томатным соусом и в духовку! Потом сыром тертым посыпаю и ем!

Answer 3

Я им один раз так отравился, что больше его не ем. Уже лет 10 прошло
Че там готовить? отрезаешь жопку перцу, выковыриваешь все, запихиваешь фарш и тушишь)