Суп придумали русские?

Answer 1

. русские. потому как семьи были большие. и что бы всю семью накормить. нужно было хороше сытное блюдо. что бы один кусок мяса. разделить на всех. вот и варили. щи. да солянки. с утра или с вечера. ставили в печь. к вечеру или к утру. первое нажористое блюдо было готово. и вся семья сыта. ) .