Зачем солят грибы? что будет если их просто замачивать?

11 лет назад от naira.fatakhova@mail.ru

1 ответ



0 голосов
Грибы солят, чтобы их покинули черви. Если замочить в простой воде, то все там и останутся.
По факту - слегка червивые грибы пригодны для пищи, если их отмочить, отварить в солёной воде.
11 лет назад от Svetlana Tochilkina

Связанные вопросы

2 ответа
Почему жгучий перец жжет?
10 лет назад от Шумахер
1 ответ
Если постоянно готовить хреново, потом жрать давится выбрасывать - это отучит человека есть?
6 лет назад от China White
2 ответа
Умете ли вы разбираться в виноградных винах.
2 года назад от Виктор Сорокин