Маринованные огурцы. Сколько нужно соли, сахара и уксуса на 3 литр. банку?

Answer 1

На 3-х л банку идет 1, 5 л воды, 3 стол. ложки соли, 2 – сахара, 1 десертная лимонной кислоты, если хотите, то можно и 1 чайную л. кислоты, боле пресные будут.

Answer 2

На литр маринада - соли и сахара кладут по 1 ст. ложке с верхом. Сахара можно несколько больше, по вкусу. На трехлитровую банку маринада пойдет полтора литра.
И 3 чайные ложки уксусной эссенции влить в банку перед заливкой маринадом.