Помогите спасти сыр: чего бы испечь вкусного?

Question

Скучают в холодильнике две головки моцареллы, головка сулугуни, остатки голландского. Есть зелень, мука, маргарин, яйца, сметана. Душа хочет пирожков или чего-то подобного, а голова думать отказывается.
Подскажите рецепт, пожалуйста!

Answer 1

Может какой нить сырный пирог? Смешать сыр с курицей/грибами/сливками и в тесто (тесто можно купить, даже слоеное подойдет) . Я так делала, но с обычным твердым сыром. Пережарила куриную грудку с шампиньоном и сливками, потом всё замешала с сыром и в тесто - очень вкусно! А вобще сыр сам по себе я очень люблю и кладу его во все блюда подряд)