В чем пекут пироги на продажу?

Если дома, то понятно в духовке испек и все. А те что продают их же не по одному делают, а скопом.
10 лет назад от Андрюха $€M™

2 Ответа



0 голосов
Знал раньше в Москве был один чурка Гоги, вот он поймал кошку или мышь, начинку в тесто и вперёд! Пироги пёк как он мне признавался, дома.
А так их пекут на больших духовых шкафах.
10 лет назад от Ксюня
0 голосов
На сайте руспай, они продают пироги, есть раздел технологии , там видео. На видео очень похоже, что в ротационной печи пекут. Хлеб обычно в подовых печах делают. Так что либо ротационка либо подовая печь
10 лет назад от Виктор Чубуков

Связанные вопросы

2 ответа
Как правильно порезать помидоры, огурцы и лук для салата? Какими кусочками?
15 лет назад от Лёха Бурый
1 ответ
Почему один самогон мутный, а другой - прозрачный? От чего зависит его "мутность"?
10 лет назад от Бела .
1 ответ
Чем отличается кухня от готовальни и пищеблока?
10 лет назад от Екатерина Чурсина