Зачем тесту давать подниматься? оно при выпечке итак поднимается! не пойму. Дрожжи размножаются и будет ими вонять.

Если ждать двух раз поднимки, дрожжей станет больше, они будут вонять из духовки пока не пройдёт час, а потом когда пропекутся разрежеш булку и внутри все равно пахнет дрожжами пока не остынут, а если положить булки в пакет они задыхаются и воняют.
 
А когда не ждешь двуз раз тесто не пахнет при выпечке, поднимается хорошо прям в духовке, и маленькие пузырьки
10 лет назад от TrigonD

1 ответ



0 голосов
дрожжи воняют, если только тесто прокисло уже

если предварительно дать подняться, выпечкая будет боле пышная и мягкая

не любите дрижжи - пеките без них
10 лет назад от Марина марина

Связанные вопросы

7 ответов
Кролика если приготовить будет вкусно? говорят мясо у него как у курицы
15 лет назад от insane__228
3 ответа
Как хорошо хранится магазинный сыр в открытой упаковке в холодильнике? Вн.
4 года назад от Tanusha 2015
3 ответа
А вы заказываете еду на дом или ходите в магазин, покупаете ингредиенты и готовите дома? Может покупаете готовое?
12 лет назад от Алиса