Что такое жульетница? По Технологии задали проект "Жульетница", а что это такое не знаю. Помогите пожалуйста.

10 лет назад от АнГеЛ в КаВыЧкАх=^^

2 Ответа



0 голосов
кокотница, жюльенница, кокотник, жюльетница, жюльетник. В общем такие маленькие ковшички или сковородочки. В них делают порционно жюльен. Но это не обязательно. Я делаю и без них.
10 лет назад от татьяна аверина
0 голосов
Жюльенница, кокотница. специальная посуда для запекания порционных горячих закусок.
Кокотница (от фр. cocotte — курочка) — маленький металлический ковшик для подачи жюльена
10 лет назад от Спящая красавица

Связанные вопросы

1 ответ
Какого цвета должен быть компот из сухофруктов, у меня почему-то получается желтый, а раньше был коричневый. Чего не хва
6 лет назад от Наталья Китаева
2 ответа
Как заставить себя есть овсянку или мюсли?
6 лет назад от Toshi
2 ответа
Подскажите рецепт теста для пирожков в хлебопечки?
14 лет назад от Лена